ベルグハウスの創作料理の一品。
鉄板焼きはお箸で食べるお肉です。
目の前でお好みの焼き加減で焼いて頂き…
安曇野産の粗切りわさびやソルトを付けてお召し上がりを…
よく「どれくらい焼けばいいですか?」と聞かれますが
それはお好みで♪私はしっかり焼いて食べるのが好きですが、
写真のようにそっと焼いて召し上がっていただくのも柔らかくていいと思います。
是非お好みの焼き加減と味付けでお召し上がり下さいませ。
スタッフ清水
栂池高原ゲレンデサイドのホテル 白馬ベルグハウスのスタッフによるブログ。栂池の最新情報が満載です!
ベルグハウスに三泊でお泊まり下さった海外からのお客様。
とても素敵なご夫婦様。美しい奥様とハンサムな旦那様。
スタッフと一緒に記念撮影させて頂きました。
すると・・嬉しいお申し出が・・
「友人を誘って一緒にベルグハウスの夕食を食べたい」と🎶
嬉しいですね♬喜んでお引き受けしました。
当日7名ものお友達様を呼んで一緒にお食事を楽しまれました。
全員での記念撮影もさせて頂きブログにアップする許可も頂きました。
そしてそして更に延長して泊まりたいとのお申し出まで。
お部屋がほぼ埋まっていたので、空いているベットの部屋と畳の和室のお部屋を見ていただき選んで頂いたところ、
ジャパニーズスタイルに泊まりたいと和室を選んでくださいました。
如何だったでしょうかね?
また是非起こし下さいませ。スタッフ一同心よりお待ちしております。
スタッフ清水
ベルグハウスで働いていると全国から美味しいお菓子が届きます。
最近の超美味しかったお土産…ご紹介。(食べれなかった人には申し訳ない(-_-;))
スタッフが大興奮で美味しいと叫んだ…京都からのお土産…お団子です。
お餅がもっちもちで凄く美味しいのです。お客様からのお土産でした。
本当にありがとうございました。
それからOBスタッフが遊びに来てくれた時に買ってきてくれたハッピーターンのスペシャルバージョン。
抹茶やチョコレート。キャラメル味にバニラ味。カマンベール。
全国には美味しい物が沢山あるんですね。HAPPYな気持ちになりました。
こちらもスタッフ菅ちゃんがはまってしまい、あっという間に無くなってしまいました。
皆さま本当にありがとうございました。
スタッフ清水