手作りパン…

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今年住み込みの沙由香ちゃん。
パン作りがとっても上手…
スタッフの食事を良く作ってくれます。
本日のランチメニューはベーグルパン2種です。
1つはクランベリーとホワイトチョコのベーグル。
もう1つは胡麻ベーグルのきんぴらサンドです。
ベーグルの生地を発酵させ、お湯にくぐらせて、焼いていきます。
味付けしたきんぴらやレタスを挟んで美味しいベーグルサンドの完成。
セサミクッキーとチョコクッキーも作ってくれましたよ。
スタッフ1人づつちゃんと籠に盛り付けてカフェ風にして完成。
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なんて素敵なランチタイム。
沙由香ちゃんまた作ってね。
sono

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