スタッフの笑顔・

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お泊まりのお客様の可愛いお嬢様がスタッフの似顔絵を書いてくれました。

口元が笑っている笑顔の似顔絵。

スタッフ一同これからも笑顔でお客様をおもてなししていきたいと思いました。

ありがとうございました。

 

 

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シルバーウイーク最終日・・

毎日満席だったレストランもお客様で賑わっていたラウンジもひっそりしています。

沢山のお客様に来て頂きスタッフ一同心から感謝しています。

ありがとうございました。

一瞬の静けさでまた週末から紅葉も綺麗になるので紅葉を楽しみにいらしてくださいね。

 

懐かしい気持ち・・

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女将の懐かしい想い出の方々がご来館下さいました。

以前ベルグハウスで女将が嫁いできた時に一緒に働いた想い出の彼女。

それから青春時代の同級生のご友人。

同じ日にそれぞれ女将に会いにきてくれました。

女将も懐かしい想い出話に花が咲いていました。

良かったですね。

 

 

手作りでおもてなし・・

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今日からシルバーウイーク!本日ベルグハウス満室でございます。ありがとうございます。

本日特別オプションの和スウィーツプランのお客様が多く・・何をお出ししようかな?と考えていたところ・・

スタッフが一生懸命近くの栗林で集めてきた栗を渋皮煮にしてくれましたのでそれを盛り付けました。

そしてお菓子作りのプロのさゆちゃんのイチジクの手作りジャム。

こちらものせます。イチジクの実がゴロッと入っていて最高に美味しいです。

心を込めて手作りしているスタッフの想いと共にお客様の元にお運びいたします。

 

船窪小屋でのお手伝い・・・

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ベルグハウススタッフson&浩介&段林君。

船窪小屋のお手伝いしてきました。

山小屋に泊まった次の日の朝は最高のお天気。

布団を干そう!!との声掛けで屋根の上に布団を干すことに。

その合間にはお茶タイムも・・

360度最高の景色を見ながらのお茶は最高に贅沢な時間でした。

船窪小屋の予約はベルグハウスでも受けておりますが、20日から22日は船窪小屋超満員です。

ベルグハウスも19-21日が満室です。

皆様お気をつけて起こしくださいませ。

船窪小屋に行ってきました。パート1

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ベルグハウススタッフのsonです。

始めて船窪小屋に行ってきました。

長い道のりを六時間半かけて登りました。

始めての船窪小屋にドキドキ。

でも到着した時の感動は言葉では言い表せられません!

シルバーウイーク船窪小屋もベルグハウスも大勢の予約が入っています。

皆さんご予約本当にありがとうございます。

 

 

頑張って育ち続けてくれました。

ha-bu

夏前に植えたハーブ…

夏の炎天下でもずっと育ち続け、お客様のお料理に風味をプラスしてくれていました。

去年は秋には枯れてしまいましたが、

スタッフの毎日の水やりのおかげで今年はまだまだ元気に育っています。

シルバーウィークのお客様のお料理やフォアグラなどのオプション料理を飾り付けてくれることでしょう。

シルバーウィークお陰様で毎日沢山のご予約が入っています。嬉しい事です。

スタッフ一同心よりお待ちし、お客様と出会えることを皆楽しみにしています。

気をつけてお越しくださいませ。

季節外れのシクラメン

シクラメンの花期は秋から春で、冬の花として有名なのですが…栂池が涼しいからか花が咲きました。

最近雨続きなので雨が好きなカエル達も葉っぱの下で雨宿りしていたようです。2015-09-10 19.20.20

他県では残暑厳しい所もあると思いますが栂池高原では25℃を超えることはなくなりました。ぜひ高原の爽やかな風でリフレッシュしに遊びに来て下さいね!

by maru

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ようやく晴れました…そして飛びました。

ずっと雨が続いていた栂池…ようやく晴れました。

そして船窪小屋に荷物を届けるヘリコプターがようやく飛びました。

毎日雨や雲が分厚くヘリコプターを飛ばせませんでしたが、

本日無事に飛びました。

山の上で皆さんが待ってることでしょう。

お待たせしました~!!

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実りの秋ですね…

そば畑

ベルグハウスからすぐ近くに大橋がございます。

そこから見える田園風景が私は大好きです。

出勤の時にいつも通るのですが、稲が伸びてきて秋らしくなってきました。

素敵な風景で、今日は思わず立ち止まって写真を撮ってきました。

棚田が小さく区分けされ、道が細く続く…まるで映画のシーンの様です。

こういう素敵な風景がずっと残っていくといいですね。

白い花は蕎麦の花です。こちらも現在白馬・小谷のあちこちで見れる景色です。

真っ白に咲き誇っています。

これが美味しい信州蕎麦になるんですね。新蕎麦楽しみです♪