ベルグスタッフブログ

昨夜お泊まりのお客様。

朝食をテラスでご希望されたので召し上がって頂きました。

少し肌寒かったですがひざ掛けをお出ししてゆっくり召し上がって頂きました。

仲良しご家族様。「また必ず来ます」とのお言葉を頂きました。

ぜひまたのお帰りをお待ちしております。

一ヶ月ほど前に植えたハーブ達が元気に成長して

お客様のお料理に花を添えています。

嬉しいな🎶

元気にまだまだ育ってね♬

初夏の北アルプス、残雪の栂池自然園を目指して全長17・1km、標高差１２００mを駆け抜ける栂池サイクルクラッシック。

いよいよ明日の朝スタートです。

今日の午後は試走の選手がベルグハウスの目の前をビュンビュン走り抜けてました。

平均勾配7％最大勾配１０％。

男女別年齢別のクラス分けをし、

ロードレーサーの部とマウンテンバイクの部。

実業団クラスもあります。

本日栂池サイクルに参加予定のお客様がお泊まりです。

明日はみんなで応援しましょう。

爽やかな朝…早朝6時に起きてベルグハウスから見える景色を撮影しました。

緑の木々達がとても元気に空に向かって伸びています。

緑がとっても綺麗な6月になりました。

6月7日（日）は栂池サイクルもあり栂池の高原を自転車の選手たちが力強く走りぬけます。

その様子もまたアップしますね。

是非皆様も遊びにいらして坂道を駆け抜ける選手達の応援に来てくださいね。

スタッフson

いつも北アルプス側の写真ばかりなので今回はペンション街側を…ということで栂の木を撮ってみました。写真の中央下にみえる赤いのは新しい花かな？
上部にたくさんぶら下がっている松ぼっくりは強い風が吹くと、たまに下に落ちてきます。
当館にお泊まりの際は是非探してみてください。

この前の台風で散らかった駐車場付近を掃除してたら5，6個落ちてたので、
それを使ってスタッフがリースを作ってくれました

じゃーん
そのうちシュシュやミニ畳と共に販売品コーナーに並ぶかも？

本日お泊りのお客様…
素敵なご夫婦様でした。
お聞きした所素敵な物作りに尽力されておられ、
数々の賞をお取りになられた技術者様でした。
昨年は黄綬褒章を受賞されたとの事…
素晴らしいですね。
スタッフに作品を見せて下さいました。
ダイアモンド・こはく・金・銀で作られた数々のジュエリー…
うっとり見とれ手にとってつけている自分を想像してしまいました。
オーナーのお嬢さんの志保ちゃんは宝石大好き少女。
感動して見ていました。
記念にお写真お願い致しました。ブログにのせさせて頂くこともご了承頂きました。

とっても優しい旦那様。
志保ちゃんに一つプレゼントして下さいました。ハートの素敵な作品。
志保ちゃんの目がハートになってました。
技術者の旦那様をずっと支えて来られた素敵な奥様。
笑顔の素敵な奥様でした。
とっても素敵なお客様と過ごせてスタッフ一同夢のようなひと時でした。
ありがとうございました。
一年に一度安曇野にお仕事で来られるとの事。
来年のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
sono

スタッフがベルグハウスのお母さんと一緒に山菜を採って来てくれました。
小谷は山菜が豊富です♪
この日も沢山収穫してきてくれました。
早速山菜の天ぷらにして、山菜そばにしました。
揚げたての山菜は最高！！
幸せなランチタイムでした。

昨年のグリーンシーズンに活躍してくれたベルグファーム…
沢山のハーブが育ち、
沢山のお客様のお料理のお席に登場しました。（↑昨年の写真）
今年もやります。
沢山のハーブ達を育てて、
お客様のもとに爽やかな香りと風味をお届けします。
早速ハーブを求めて買い物へ…
ありましたありました。
今年のラインナップをお知らせ致しましょう。
・ローズマリー
（肉料理と相性が○肉の臭みを消してくれます）
・スープセロリ
（サラダや火を使った料理やスープに○料理の香りづけに使えます）
・レモンバーム
（レモンに似た爽やかな香りでお茶に入れても、卵料理の風味付けにも○）
・レモンタイム
（レモンの香りでスープやシチュー、魚・肉料理・ハーブティーやハーブﾊﾞﾀｰにも○）
・ペパーミント
（殺菌作用のあるミントでハーブティーやお菓子の飾りに○）
・パセリ
（生パセリはどんな料理にも合いますね。活躍してほしいです）
早速スタッフで土を作りプランターに植えました。

植えたばかりはまだ小さなハーブ達…
一ヶ月程するとプランターに広がっていきます。
楽しみ楽しみ♪
毎日スタッフで水をやり、
話しかけて育てていきます。

育ったハーブの様子またアップします。
お楽しみ♪
sono

長い長い冬シーズンが終わりました。
花が咲き沢山の雪も融けました。
それと同時に沢山のさようならの季節…
ちょっと寂しいですね。
5ヶ月住み込みで働いてくれた沙由香ちゃん…
女性らしく笑う彼女は皆の癒しでした。
お菓子作りの専門家で、ベルグハウスで販売したお菓子も
沢山のお客様のお家まで届きましたね。
一生懸命働き、心を強く、夢を忘れず頑張る姿に
心を打たれました。
沙由香ちゃんまたいつでも遊びに来てね。
そしてGW中来てくれた川相君。
あっという間でしたね。
社会人2年目になり、後輩も出来たからか、
なんだか以前よりたのもしく見えました。
忙しいGWを支えてくれて本当にありがとうね。
最後にバスに向かう姿はリスペクトしていた中村さんの去り方の真似(笑)
またいつでも帰って来て下さい。

そして社員の中村さん。
スタッフの良き兄貴分。
男気溢れる姿に皆信頼を寄せていました。
アルバイトの子達もみんな中村さんが大好きでしたね。
本当に沢山ありがとうございました。
春は沢山のお別れの季節…
ちょっと寂しい気持ちになります。
さてグリーンシーズンですね。
沢山のお客様をお迎えするために冬の片づけをして、
グリーンシーズンの準備に励みましょう！！
sono

白馬と小谷に春が来ました。
3mほど積もった雪も融け、
沢山の花が咲き乱れています。
スタッフが白馬や小谷で撮影してきた写真をアップしますね。
一番上の写真は社員の深田さんが白馬のとある場所で撮影してきた写真です。
綺麗ですね。
左下の写真は栂池の夕暮れ時をベルグハウスのラウンジから撮影しました。
右下は白馬の和田野という場所にあるしだれ桜です。
長い冬が終わりを告げて、春が来たと思ったら
あっという間に夏になります。
いよいよグリーンシーズン…
トレッキングやアウトドアが楽しい時期です。
ベルグハウスでは色々なプランをご用意しています。
是非お問い合わせ下さいませ。