春の訪れ、蕗の薹(ふきのとう)。

ここ最近、再び寒さと降雪が戻り、冬の装いの栂池高原。

寒い寒いと、お客様もスタッフもみんな言っていますが、

それでも確実に、少しずつ春が近づいて来ているようです。

今日はフロントJ氏が、ふきのとうを採って来てくれました。

ふきのとうと言えば、春の訪れを象徴する山菜のひとつ。

ベルグハウスが面している、親の原ゲレンデのお隣、

鐘の鳴る丘ゲレンデに芽吹いていたそう。

天ぷらにしても、ふきみそにして豆腐と頂いても美味しいふきのとう。

肝機能を強くしたり、胃腸の調子を整える効果もあるそうですよ。

フロント宮

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一年に一度、語らいの一夜。

いつものように、夕食のご案内の時間

レストランと、ラウンジを行ったり来たりしていると…。

ラウンジのソファーで語り合っている女の子二人の後ろ姿に目がとまりました。

一人は、ベルグの小さなおかみさんこと、しいちゃん。

もう一人は、一年に一度、お父さんお母さんとベルグに遊びに来てくれている

奈良からお越しのりこちゃんでした。

二人は、こうして一年に一度、学校のこととか

お互いの近況を、こうしてベルグで語り合っているのだそうです。

今年、二人が語り合っていたテーマは、

都市伝説について…。なかなかマニアックな話題で盛り上がっている二人…。

ちょっとしたきっかけで、仲良くなったり疎遠になってしまったりする子供時代に、

こうして一年に一度友情を温め合う二人の姿に、

なんだかしみじみといいなあと思う一夜でした。

りこちゃん、J氏によるテラスでの木星&月観測も出来て良かったですね。

また遊びに来てね。

フロント宮

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新たなる旅立ち、しばしの別れ。

今夜はいよいよ、ベテラン住み込みスタッフのゆかちん、最後の出勤日でした。

大阪から、ゆかちんのお父さん、お母さん、おばさんが遊びに来てくださり、

娘さんが取り仕切るドリンク・バーの前のソファーで、

家族水入らずでのスイーツ・タイムに写真を一枚パチリ。

ゆかちんとは一緒に映画を見たり、カラオケに行ったり、もちろん忙しく働いたり(笑)、

いろいろと楽しい時間を過ごして来たので、寂しくなりますね。

大好きな沖縄での新しい生活、

これからも元気でたくましいゆかちんで!また、会おうね。

フロント宮

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沢山のありがとう🎶

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先週はベルグハウスは大賑わいでした🎶

沢山のOB&OGさん達が来てくださり、

お子様を抱っこさせて下さったりして楽しいひと時でした。

詳しくは女将のブログにも詳しくUPされてるのでご覧くださいね♬

皆で集まる楽しい時間はあっという間。

またみんなで顔出してくださいね。

そして大好きなスタッフゆかちゃん。

五年前に住み込みで働きに来てくれていて今シーズンも来てくれました。

懐かしの再会で嬉しかったけどあっという間に時間は過ぎてしまい・・

またお別れです。淋しいな。また会おうね。元気でね。大好きなゆかちん♡

スタッフ清水

春休み

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連休初日、生憎のお天気ですがゲレンデではたくさんのお客様が雨に負けず滑っておられます。

土の見える箇所も出てきましたが、親の原ゲレンデはまだ積雪も十分あり、スキーインスキーアウトできます。

待ってますよ♪

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ブログやFacebookで書いていますが、

明日は沢山のOB&OGさん達がベルグハウスに集結します。

今から楽しみですね。

ベルグハウスは明日は満室です。賑やかになることでしょうね。

ゲレンデには雪がまだまだございます。

そして明日は冷え込む予定。温かい上着をお持ちの上お越しくださいませ。

皆様のご到着をわくわくしながらスタッフ一同おまちしております。

スタッフ清水

人気の追加料理のご案内…

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ベルグハウスには人気のサイドメニューがございます。

本日はその幾つかをご紹介します。まずは…

*しゃぶしゃぶ*です。

お野菜と牛肉・豚肉を重箱に入れてご用意しております。

三種のたれで味を変えて是非お召し上がりくださいませ。

セットで¥3000(税別)になります。

続いて人気は信州蕎麦。

ご注文を受けてから茹でますのでお早めにお申し込み下さいませ。

¥600(税別)でお受けしております。

そして信州といえばお漬物ですよね。

その日によってお出しするお漬物の種類も変わります。

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お漬物の盛り合わせは¥650です。信州のお漬物は美味しいです。

お酒のおつまみによくご注文頂きます。

是非スタッフにお声かけくださいませ。

スタッフ清水

 

スタッフ清水

ベランダで特別な時間を…

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ベルグハウスの部屋は色々なタイプがございます。

和室・和洋室・ツイン等。

ソファーがある部屋もあれば、大きなクッション(テトラ)が置いてある部屋。

ベランダが付いているお部屋もございます。

ベランダには小さなテーブルと椅子が置いてございます。

ゆっくりゲレンデを眺めるも良し。

夜の星空を眺めるも良し。

特別な時間になると思います。

ベランダ付のお部屋は限定ですのですべてのお部屋には付いておりません。

もしお泊まりの時ベランダがあるお部屋でしたらゆっくり特別な時間をお楽しみくださいませ。

スタッフ清水

本物の白樺の木…

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ベルグハウスのラウンジに白樺の木で出来た棚があります。

木に切れ目を入れて、ガラス板を挟んで棚にしています。

小物等を飾っていますが…よくお客様に「本物の木ですか?」と質問されます。

この白樺の木…本物なんです!!

実際の白樺の木を切ってきて、ラウンジに持ってきて棚にしたんですよ。

たま~にキノコが生えてきます。

是非本物に触れてみて下さいね。

スタッフ清水