本日の料理…♪

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只今厨房では夜の食事の準備が進んでいます。

今日は星型プレートに並ぶ3種の前菜や信州蕎麦。

国産牛の鉄板焼きや熱々のスープをご用意。

他にも焼物や鰻御飯もご用意しております。

暑さが厳しい毎日ですが、栂池高原では朝・晩は涼しい風が吹いてきます。

ゆっくりお食事をお楽しみくださいませ♪

 

#hakuba

#白馬ベルグハウス

#栂池高原

女将引退式の様子アップしました♪

7月に開催されました「女将引退式&GM就任式&ベルグ大同窓会」の様子♪

(ベルグハウスのスタッフブログに沢山写真載せましたのでご覧くださいませ。)

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まずは松澤社長からの挨拶で始まりましたが、なんと素敵な笑顔でしょう。DSC09886

皆さんが沢山集まって下さり嬉しかったのでしょうね。

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優子さんよりスタッフ紹介

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GM就任の紹介・挨拶がありいよいよ食事開始です。

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船窪のお母さんも参加して下さり、オーナー夫婦のお子様達も参加。

スタッフも沢山集まって下さり和やかな雰囲気で始まりました。

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参加出来なかったスタッフのビデオレターを見た後は、お母さんから優子さんへのメッセージ♪

素敵なお言葉を頂きました。お母さんありがとうございました。

 

その後OB&OG達による女将引退への感謝の言葉と花束贈呈が行われました。DSC00023DSC09997

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お二人のお子様からはかすみ草の花束贈呈。赤ちゃんだった二人のお子様もOB&OG達と一緒に沢山の時を過ごして大きく成長しましたね。

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そしてベルグハウスオーナーであり、優子さんの旦那様から女将引退証書の授与が行われました。

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そしていよいよ最後に優子さんのご挨拶♪涙涙でした。素敵なご挨拶でした。

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優子さん長い間現場責任者としてスタッフたちと汗水そして時には涙を流して奮闘して下さりありがとうございました。

沢山の事を教えて下さり、沢山一緒に時間を過ごして下さりありがとうございました。

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↑最後の優子さんの挨拶を真剣に聞くOB&OGさん達。

みんな結婚したり親になったり…家族を連れて参加して下さる方沢山おられました。

ありがとうございました。

優子さん本当に今まで現場で奮闘して下さりお疲れ様でした。

スタッフ一同より

#白馬ベルグハウス

#ベルグハウス

水仙とアルプスと青空と工事の音…♪

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本日雲一つない青空と残雪のアルプスの山並み☆

そしてとっても綺麗に咲き誇る水仙☆とっても気持ち良い日です。

本日もベルグハウスはお風呂の工事真っ最中。

工事の音が鳴り響いていますよ♪

業者さんの方々もお昼休憩の際にはこの綺麗な山並みを眺めながら休憩されています。

最高のロケーションですね♪

ところで最近も水仙とニラを間違って食べてしまったというニュースが…

皆様も気を付けて下さいね。

水仙は毒があります。私達だけじゃなく大切な家族であるワンちゃん猫ちゃんも間違って食べてしまうことが無いようお散歩のときなどは気を付けて下さいね。

 

ニホンカモシカのお散歩…♪

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ベルグハウスの目の前には広いゲレンデが広がっています♪

ポカポカ陽気で気持ちいいね~って思っていたら…

栂池ゲレンデに住んでるニホンカモシカちゃんが目の前をゆっくりお散歩♪

可愛い~。ゴンドラの中間駅より上では良く見かけますが、

こんな下のほうまで降りてきているなんで…。

のんびりお散歩してるカモシカに癒されました♪スタッフ皆ちょい興奮しました♪

私と友ちゃんは写真撮影に成功したけどスタッフJさん残念ながら間に合わず…(笑)

ヒノキ風呂解体…♪

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お風呂場の工事…本日も沢山の業者様に来て頂き進んでいます。

露天風呂のヒノキ風呂も解体されました。

こちらはどんなお風呂に変化するのか…とっても楽しみ。

スタッフは仕事が終わった後お風呂に入って帰る特典がございます。

今度から更にお風呂に入る楽しみが増えます~♪

 

山菜採り…♪

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GW沢山のお客様にお越し頂けました♪

ありがとうございます。

連休の間良いお天気で暑いくらいでしたね。

栂池高原の下の方は雪が溶けて山菜が顔を出しております。

今日も沢山のお客様が高原の中を歩いて「こごみ」を採っておられました。

スタッフ亀さんも採ってくれたので明日の朝食バイキングでは「こごみの胡麻和え」をお出し出来ます。

是非お召し上がり下さいませ。少し苦くて春の味です。

さて明日土曜日お部屋の空きがございます。

GWの最後の週末是非栂池高原にお越しくださいませ♪

 

企業説明会…続き♪

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女将ブログでご紹介したように先日大北地域の企業説明会がありました。

(詳しくは女将ブログを読んで下さいね♪)

オーナーと女将。そして社員のJさんの3人で来春の学卒予定者などを対象にした「大北地域企業説明会」に行ってきてくださいました。

29社が参加する中ベルグハウスもパソコンと企業説明のパネルを持参して参加。

里帰り就職やI・Uターン希望者。高校生など73人が訪れました。(←新聞抜粋)

その様子が地元の大糸タイムスに載ってベルグハウスの女将とオーナーが女子学生と話してる様子が載ってました♪

ベルグハウスの事を知って頂ける良い機会でしたね。

新しい仲間が増えることを今いるスタッフも心から待っています♪